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家中會吃魚的人不多,也就是說怕魚刺的算多數,多媽不怕魚刺,可是對魚也不是很愛好,衝著吃魚比較健康的理念,還是得吃些魚,所以如果煮魚料理時,會盡量買些刺少的魚~~
多媽買菜很隨意,腦袋中沒有菜單,總是看到什麼買什麼,有什麼煮什麼~~
這片旗魚,也是在菜場無意中「瞄」到,腦袋中閃過「沒刺」兩字,買回來的,不知道旗魚還蠻貴的,一斤一百元耶....
簡單的煎一下,配著薑絲、蒜苗、醬油紅燒悶煮,就上桌了,今天多爸在家吃飯,這下看他怎麼「挑刺」,總算可以安心吃魚了吧(他是我們家最不會吃魚的人)~~
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