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這兩天早餐找不到什麼好吃的


 


總是隨便喝杯牛奶配個餅乾之類的打發了事


 


想想 唉！還真是懶惰


 


做了幾天粽子，就累成這樣，那是不行的


 


提起精神，做個饅頭吧


 


家裡還有全麥麵粉、中筋麵粉，加點亞麻仁子粉


 


開工囉！


 


這是發酵好的麵糰(放在塑膠袋中發酵)


 



正在揉製整型中



二次發酵中(一)



(二)



 


成品


 



 


 



 


嗯 還不錯


 


這次的饅頭先生還長得蠻帥的


 


明天的早餐有著落了


 


再配個豆漿夾個蛋或肉鬆就更完美了


 


好！就這麼辦了


 


 

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    多媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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