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這兩天早餐找不到什麼好吃的
總是隨便喝杯牛奶配個餅乾之類的打發了事
想想 唉！還真是懶惰
做了幾天粽子，就累成這樣，那是不行的
提起精神，做個饅頭吧
家裡還有全麥麵粉、中筋麵粉，加點亞麻仁子粉
開工囉！
這是發酵好的麵糰(放在塑膠袋中發酵)
正在揉製整型中
二次發酵中(一)
(二)
成品
嗯 還不錯
這次的饅頭先生還長得蠻帥的
明天的早餐有著落了
再配個豆漿夾個蛋或肉鬆就更完美了
好！就這麼辦了
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- Jun 24 Thu 2010 00:23
全麥亞麻仁子饅頭
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多媽的廚房 (15)