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這種不辣的辣椒富含維他命
無奈它有股青嗆味...雖然比大青椒好很多
想個辦法和孩子們喜歡的菜炒在一起
或許可以多多少少推銷一些
很簡單的將透抽和青龍椒切成環狀(椒去籽)
用薑和蔥爆香去腥
將食材入鍋快炒
嗆酒、調味...
不一會兒工夫就有一盤海鮮上桌了
這盤菜在餐廳要價不菲吧？
多媽快速料理一下....希望您會喜歡！
晚安！
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- Jun 19 Wed 2013 23:33
青龍椒炒透抽
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多媽的廚房 (15)