這是多媽的部落格

這一段時間忙、忙、忙....忙到沒什麼時間在廚房煮東西

不是隨便煮個麵、吃便當，就是在外面吃現成的

好久沒買菜了，好像對廚房有點陌生了耶

其實忙碌是在心裏的....

女孩子的婚事總是一生的大事

做父母的面臨這大事，總是顫顫兢兢的，千頭萬緒不知從何忙起...

總算圓滿辦好喜事，心中稍為放鬆了一些，日子該回復正常了....迎娶的事就交給男方來忙囉

今天煮了鍋地瓜飯，黃肉的地瓜綿細香甜，好好吃喔~~

飲食不正常，隨便吃的結果就是缺少纖維素，吃些地瓜好補充一些，至少心裏有點補嚐作用

再來，煮個大鍋菜吧...久沒煮菜了，還真有些懶，把所有食材煮成一鍋的攋人餐，方便又省事，是多媽最喜歡的料理方式了，更何況外面下著雨，在連日陰雨濕涼的情況下，吃一鍋熱熱的湯菜，豈不是一件很適合且開心的事(這個理由夠充足吧)

備了大白菜、魚丸、板豆腐、金針菇、雞肉、豬肉、甜豆

用薑片嗆了鍋，大白菜煮軟，加入自來高湯，陸續加入其它的食材，甜豆最後才下，才能保持脆甜的口感和色澤，加鹽調味即可熱呼呼上桌品嚐囉~~

地瓜飯配大鍋菜，簡單的一餐卻吃得很順口開心，畢竟是自家的口味，比吃任何山珍海味還自在....

咦~~對了...看了看，這鍋也算是山珍海味嘛，有肉、有魚、有菜....也不差嘛，難怪吃得自在...嗯~飽哉、飽哉~~