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最近天氣寒冷，和家人一起吃羊肉爐、吃火鍋的機會大增，總覺得「火氣」大了點，有點「燥」~~
趁著農曆十五吃素的時機，很有理由的吃吃輕食，而且是多媽一個人在家的時候....
打開冰箱，找找看有什麼食材？
找到了：高麗菜、牛蒡、杏鮑菇、蕃茄、胡蘿蔔、雞蛋、蒟蒻絲、海帶芽
八種食材，煮了一大碗，連湯帶料，加點鹽和胡椒粉，熱熱的喝，還真不錯，少了點油脂，打開罐子，倒了一些鹽炒花生，配著吃....哈~太棒了~
清了冰箱、清了腸胃，簡單又方便，最適合懶人多媽了~~
對了！還少了一種食材---南瓜，如果有的話湯就更甜了~~
好！明天就去買！
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多媽的廚房 (15)