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時間：九十九年九月二日(星期四)中午十一點卅分

地點：礁溪鄉武暖

人數：十九人

這是朋友八月份的定期聚會，由於天氣太熱，也因為農曆七月有些家庭有普渡、拜拜的活動，大家都很忙，所以遲延到九月初才舉辦~~

主辦人為了找尋聚的地點，煞費苦心，找得很辛苦，參與者不乏老饕，非得找一間比較有特色的餐廳，換個比較新鮮的地點看看...

在五號公路下方一個紅色橢圓形看板站在路旁→武暖

這間餐廳標榜的是「無菜單餐廳」，食材完全是由老闆現購最新鮮的、最當季的，要吃什麼菜，由老闆自己調配~~

這次聚餐是採用數人頭的方法，也就是說以個人為計價單位，以合桌的方式(圍桌而坐)用餐...

我們這次的飲料，點了現打的奇異果果汁，還蠻濃郁的...

桌上的調味罐是小酒壺造型的小壺，相當可愛~~

裝飾冷盤的果雕，雕得很美，以整棵南瓜去雕刻花朵，還算是用心~~

「紅鯊」(台語，多媽也看不出那是什麼魚)沙西米、蟳肉棒、涼筍、醋薑、鮑魚湊成一個大拼盤~~

以瓦甕(就是門口那四個大甕)煨了十二小時的茶樹菇雞湯~~好喝

甜蝦沙拉上面用的是糖拔絲，非常光瑩美麗，算是很有噱頭，蝦子很新鮮，果菜沙拉也清脆好吃~~

黃色的那盤是咖哩軟殼蟹，幾乎吃不到蟹殼，把咖哩醬和蟹塗在麵包上...麵包香軟、蟹肉飽滿，很有味，好吃~~

用黃瓜薄片包還培根和蘑菇，沾少許醬汁，算是手工菜，一口一個...

烤豬肋排，應該是武暖的招牌菜吧，來這裡吃了幾次，好像都有這道菜...

以一大塊的豬排醬燒過再去烤，上面澆上黑胡椒醬，現場切割食用，軟嫰適中，評價不錯！

以多種菇類和蘆筍、甜椒搭配，加上用最夯的紅麴醬澆淋，算是養生的料理吧~~

焗烤壽司比較少見吧~~

一條普通的壽司塗上起司，烤到起司上色，吃的時候，有服務生用刀切成塊狀，方便入口，也算是有創意~~

把製作生魚片的半邊魚(半條)，拿來塩烤，(魚的下方是一片烤熱的石板)擠上檸檬汁，不錯吃哦...

甜點是用一個貝殼造型的大碗，內裝霜淇淋，上面覆蓋了一大塊的綿花糖，一堆「歐巴桑」和「歐吉桑」看到綿花糖，居然也童心大作~~

最後還有一盤水果拼盤，多媽顧著吃，忘了拍照，真正歹勢...

距上次聚餐有一個多月了，大家見面還是有說不完的話，包括了「閒話」和「笑話」...

雖然是分兩桌而坐，由於是老老朋友了，一些個話題依然是「隔桌飛躍」，你來我往，相互「吐槽」，大家笑得東倒西歪，彷彿回到了往日上班的時光，畢竟大家都已經到了「想當年」的年紀了...

和以往一樣的，餐點的好壞，不是最重要的(當然好的餐點會有加分的作用)，聊天時的快樂時光，才是大家聚餐的最大目的~~

原則上這次的聚會是成功的，祝大家快樂~~

下回換誰主辦啊？？？我們期待下次的餐聚囉~~