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經過一夜風強雨急，外面風雨終於較為平靜了
蘇拉颱風昨晚(今天清晨)從花蓮登陸
偌大的雨勢似乎比風來得驚人...
今早的新聞台看到了滿是淹水的情況
希望格友們都平安無事
颱風前的幾天真是天天悶熱，不用開火的餐點最受歡迎了
準備了蛋皮和酸甜小黃瓜當配料
買了現成的涼麵條，回家用涼開水沖洗過就可以食用
調了涼麵醬
芝蔴醬、香油、薑泥、大蒜泥、味霖、醬油、烏醋、涼開水
全部依自己喜好加減比例調成醬汁
湯汁類要依次慢慢加入調稀
一次水量太大就不容易調均勻了
喜歡吃辣的也可以加入辣油
喜歡花生粉也可以適量加入增香
簡單的涼麵和大家分享
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多媽的廚房 (15)