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真的很不想動，因為一動就會汗淋淋....
又不能一天到晚外食，所以就動那一鍋到底的念頭了~~
拿出一棵大白菜、雞骨(比較沒肉的那些)、無毒蝦，和一糰麵，煮麵片湯囉~~
用沸水燙去雞骨的泡沫血水，熬一鍋雞湯，加入大白菜增加蔬菜的甜味.....
把麵糰用手剝成片狀放入雞湯中，煮至浮起熟成，再加入鮮蝦，煮到蝦子變色剛好熟....
用鹽和胡椒粉調味，即可上桌品嚐囉~~
是不是很簡單？
一鍋到底，雖然是燙了點，可是沒有爆香、沒有用到油、沒有其它繁複的工序.....非常、非常簡單的完成一餐，重點是.....
我們家的老爺和公主都很捧場，太開心了~~
還有啊.....連碗盤都可以少洗幾個
不是多媽愛計較或懶惰，而是天氣實在真的太熱了
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多媽的廚房 (15)