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一大早,和了一糰麵做了麵疙瘩,燙了一顆蕃茄,剝了皮切塊狀,和撕成片狀的高麗菜,沖上牛肉原汁做了蕃茄牛肉麵疙瘩~~
這是給多爸做的便當,用保温的便當罐裝著,在寒冷的冬天連湯帶料的吃著,應該倍增温暖~~
會煮麵疙瘩是因為它是塊狀,比較耐湯汁的浸泡,如果是麵條,到吃的時候鐵定糊成一團~~
煮一鍋牛肉還蠻好用的,配白飯或煮牛肉麵,再或煮成燴飯、麵疙瘩、冬粉.....多種的變化,會讓「煮夫、煮婦」們輕鬆不少~~
加了蕃茄和高麗菜,可以增加纖維質的攝取,撒上青蔥倍增香氣...
多媽餓了!要去吃午餐了...
您呢?要不要也來一碗?
午安囉~~
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