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中午只有多媽一個人在家，昨天鄰居送了一條絲瓜，做碗絲瓜麵線打發中餐吧....


 


材料：絲瓜、杏鮑菇、薑絲、蔴油、枸杞、塩、胡椒粉


作法：


 


1.用蔴油爆香薑絲


 



 


2.加入杏鮑菇、絲瓜同炒





 


3.加水，煮滾後放入麵線，煮至麵線熟透


4.調味，最後加入枸杞


5.起鍋囉~~~



 


蔴油加薑絲最對味了，枸杞稍稍的甜味，嗯~~好吃喔....


 

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