close



簡單一餐：炒麵


材料：拉麵、杏鮑菇、小白菜、雞蛋


辛香料：蔥


調味料：塩、醬油、胡椒粉、鰹魚粉


作法：


1.杏鮑菇切條狀、小白菜切段、雞蛋打散煎成蛋碎備用


2.燒一鍋水，水滾放入拉麵煮熟備用


3.起油鍋爆香蔥段，放入杏鮑菇煎煮八分熟，嗆少許醬油，再加入小白菜翻炒，放入適量水煮滾


4.下調味料，放入麵條，蓋鍋蓋稍煮至湯汁收乾


5.起鍋，吃麵囉~~~


 


加點辣醬或甜辣醬會更有味，如果不吃辣，原味也不錯啦....

arrow
arrow
    全站熱搜

    多媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄