這是多媽的部落格

皇佳牛排在宜蘭來說，是間老牌的牛排館，它在宜蘭還沒有很多牛排館的當時，就已經存在了...

它有它固定的品牌和名氣，一般來講提到「皇佳」就是價格不菲的代名詞~~

當然應該也會有一定的品質和口碑....

今天有人請客，那就來嚐嚐看囉~~

開胃酒：不是酒...

是水果醋，冰冰涼、淡淡的酸，中間放了一小片蘋果...

還不錯，蠻開胃的，有健康概念喔~~

前菜：魚仔蟹肉棒、蘆筍、蘿蔓、鳳梨、苜蓿芽

生菜沙拉：蘿蔓生菜、小蕃茄、玉米、紫高麗、少許乾果....

多媽今天不管熱量，點的是沙拉醬，偶爾放肆一下...

酥餅加玉米濃湯：濃湯的配料稍嫌不夠豐富，湯的香度不够，有待改進...

主菜上場：火焰雞排

為什麼叫做火焰雞排？難不成有火？

是的，在雞排端上來的時候，服務生先澆上酒(不知是啥酒)，再點上火，忽一下，雄雄火熖冒出，害多媽嚇一跳，沒來得及拍照...(嚧...不要說，歹勢~~)

雞排香嫩滑口，很不錯，配菜也算可以，地瓜有蜜過，太甜了點，大體上來說，火候、香味都很好~~

飲料：多媽點當季盛產的檸檬汁，如果沒加過多的糖，那會稍稍消除一點油膩，解除吃大餐的罪惡感....

甜點：藍苺奶酪

軟軟滑滑的，不會很甜，奶味可以再重一點，搭上苺果，稍酸...

OK啦~~~

紅中帶綠，綠葉有畫龍點睛之效...

女人在一起談的不外乎家庭、先生、小孩...

有說不完的兒女經、吐吐心中對老公不够體貼的苦水，尤其是生性浪漫的女人來說，木頭老公真是讓人又愛又恨，氣也不是、笑也不是...

人到中年，要擔心的還有是自己的身體，常常會有狀況出現，如果是職業婦女，蠟燭兩頭燒，要顧家庭也要顧工作，更是辛苦~~

「家」是家中每個成員的，凡事都要主婦去料理，準會把人累壞，如果家人不能體會、幫忙，那家中的那位「台傭」就要懂得自我調適，在適當的時候學會「放下」，不要把自己繃得太緊，要多愛自己一點，生氣、埋怨都不是辦法，都沒用....

今天的餐點是不錯的，對上菜的速度多媽有點意見...

一般應該是吃完一道再來下一道菜，可是不知是服務生趕著要下班還是大廚趕著要下班，一道菜還沒吃完，緊接著下一道就端上來了，整個用餐顯得很緊張，很急促...

這是美中不足的地方，用餐不是應該很放鬆很easy的嗎？

不論如何還是要感謝阿美的邀宴，讓她破費了~~謝謝~~

同時也祝她健康、快樂~~