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簡易生菜沙拉是夏天最好的菜,所謂最好,指的是清爽、可口、無油煙、讓做的和吃的人都很輕鬆,不會滿頭大汗~~
材料:西生菜撕塊狀、黃色小蕃茄切半、紅色蕃茄切丁、蘋果切丁、紅蘿蔔絲,蟳肉棒、櫻桃
調味料:和風沙拉醬或芝蔴沙拉醬
作法:把所有材料洗淨、泡冰水半小時以上,瀝乾後拌在一起,淋上醬汁,即可上桌~~
在食慾不振的當兒,來上一盤,應該是很不錯的~~
也可加入一些堅果、葡萄乾之類的,增加風味也增添營養...
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