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過年時的香腸您家還有嗎？
或者
光是把香腸蒸熟了吃，吃膩了呢？
配點蔬菜健康點，和黃瓜一起炒很不錯喔
冷凍庫裏還有幾節蒜味香腸
光是煎來吃....有點心虛(因為都是肉)
自我安慰的方法就是搭配一點蔬菜
吃起來比較心安
大黃瓜沒什麼特殊味道
剛好用蒜味香腸提味
作法：
大黃瓜去皮去籽切成片狀
香腸切片乾煎(可以煎出一些些油脂)至熟
利用這些油脂爆香蒜白
再和黃瓜片同炒，加少許水燜煮並加鹽調味
最後加入蒜青，撒少許胡椒粉
就可以盛盤上桌了
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多媽的廚房 (15)