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女兒喜歡吃四季豆
所以這種豆子常在餐桌上出現
自家做的不像烤肉攤上用油炸的
一般是清燙後撒上椒鹽
就好吃的不得了了
可是
再怎麼愛吃的食物
吃多了還是會膩的
改個方式料理吧
那天去超市買了一包培根
原想用來做早餐的
因最近身體欠安
很懶得早起做早餐
想想
把培根拿來炒四季豆吧
用少許的油爆香大蒜
再加入培根拌炒，把培根肥的部份煎出油來
倒入四季豆和一滴滴的水融合味道
因為培根是鹹的
所以調味的時候要注意鹽份
不要太鹹了
再適量的加入黑胡椒粒增香
上菜囉
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多媽的廚房 (15)