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天氣轉涼了
湯品也由清淡轉為濃郁了
玉米濃湯是我們家公主們的最愛
現剝的蝦仁還有剩料
加入一起料理成了鮮蝦玉米濃湯
加了奶油爆香洋蔥末，加入麵粉同炒成麵糊
分幾次少量加入清水
炒成濃湯狀
水滾後依序加入玉米醬和蝦仁
用鹽和黑胡椒粒調味後
打個蛋花就成了
今天下午起氣溫直直落
真有冬天的 Fu 了
喝一碗熱熱的濃湯
別管熱量的問題了
有足夠的熱量才能抗寒嘛
對不？
祝格友們週休愉快喲
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- Dec 02 Fri 2011 22:31
玉米鮮蝦濃湯
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多媽的廚房 (15)