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買了一個雞胸肉回來,想了半天怎麼料理才好?
雞排!小孩應該喜歡吃...
糖醋!嗯~~老公喜歡吃....
好!就這麼辦.....糖醋雞排!
把雞胸肉取出,稍加片薄捶打,拍上少許地瓜粉
熱鍋,加少許油將雞排煎至兩面金黃
取出切塊備用
調一碗綜合糖醋汁:
蕃茄醬、白醋、糖、水、太白粉
用煎雞排的餘油爆香大蒜,倒入粽合糖醋汁
煮至糖醋汁滾沸濃稠,淋在煎好的雞排上
酸甜上桌囉~~
酸甜的滋味,真的不錯吃喲
快中午了
有沒有引起些許的食慾呢?
祝大家用餐愉快
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