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先和大家說聲「新年快樂」!祝大家健康、快樂~~
「牛肉燴飯」這是民國一百年上的第一道菜喲~~
喜歡稀哩呼嚕吃飯的人會喜歡的菜(飯),多爸就很喜歡這類的飯~~
買了兩條牛腱,幾條牛肋條,燉了一鍋紅燒牛肉,可以煮麵也可以燴飯,更可以當配菜吃,一舉數得,多媽最喜歡做事半功倍的菜了~~
今天的牛肉配甜豆、胡蘿蔔,勾了芡汁,成了燴飯的澆頭,還有用紅、白蘿蔔配牛肉當燴飯的澆頭的,任君選擇!
菜、飯一盤就打發一餐,唯一的缺點是勾芡的湯汁熱量稍高,偶爾吃吃還是不錯的,品嚐美食時不要想太多,否則就太剎風景了~~
還是那句話,新的一年,祝大家都萬事如意喔~~
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