持續運動後就很少有感冒的情況發生
就算有小小的不舒服
也只是稍稍的一、兩天就過去了
沒想到許久以來的頭一次感冒
是如此的嚴重
聲音像鴨叫,而且是被摀了嘴叫的聲音
咳不出來,總覺得肺臟裏有東西扒著
看了兩次的醫生
吃了消炎、消腫、止咳、化痰的藥
可是效果不大耶....已經一個禮拜了
好友得知多媽感冒
叫我多吃些「退火」的食物
建議多媽多吃些刈菜不錯
好幾天飲食不正常了
連日的發燒,昏昏沉沉的躺在床上
只吃了些稀飯
想想:營養不够更沒有抵抗力
煮鍋排骨湯吧!
加「一棵」芥菜(當令的蔬菜)
雖然現在的菜價飛漲
還是得吃....小小的吃一下
1. 把芥菜洗淨用沸水汆燙後泡冷水備用
2.肉攤老闆免費贈送的小支勒骨和沒肉的大骨用沸水汆燙並洗淨後燉煮約卅分鐘
3. 加入薑片和芥菜一起燉煮約十二~十五分
4.加鹽調味,盛盤上桌囉
後記
由於是由小支骨和沒肉的排骨燉成的
湯一點都不油膩
加上芥菜淡淡的香味
很清爽
蠻適合感冒後不良的胃口
文章標籤
全站熱搜

最近感冒的人真的很多ㄟ
要好好保重喔
[版主回覆12/20/2011 21:59:35]沒想到一直在提醒週邊人的多媽也中獎了!金害!
謝謝水媽媽給我的溫暖,也希望大家都能注意氣溫變化.....感冒真是太難過了~~
原來是生病了, 難怪好多天沒有在格子看到您
要多保重, 這樣大家才有福氣繼續賞吃喲~
[版主回覆12/20/2011 22:01:36]沒料到這次的感冒這麼嚴重.....咳嗽最難了了,希望能早日恢復健康,也謝謝蓮花囉~~早~有股年菜的味道耶!
我婆婆都說這是長年菜,過年必煮.必吃~
菜價真的好貴! 自己種...太慢了
[版主回覆12/20/2011 22:28:04]沒錯!在過年時吃就叫做長年菜,這是每年的應景之菜~~
今年的品質還真不錯,就是貴了些....沒辦法,專業菜農都種不出來了,自己種更談何容易啊....
原來這兩個名稱是同一種菜喔 [ 刈(芥)菜 ] 除了過年吃刈菜 平常我也吃細的那種, , 我不太喜歡綠色蔬菜 , 但就是愛它 , 沒任何理由 [版主回覆12/20/2011 22:39:01]
真的!愛吃一種食物是不需要任何理由的!就是莫名的喜歡,吃到它就很開心、滿足,對不對?
因為我原本不敢吃芥菜,現在卻很喜歡吃它,不知為什麼?就是那麼喜歡~~
我前兩天也煮了刈菜排骨湯
是婆婆種的,省了買菜的錢~~
寒流又要來了,身體剛好,要記得保暖哦~~
[版主回覆12/20/2011 22:42:22]好棒喔!自家種的菜最安心了,省了錢還賺了愛心,真好!
這回好像是入冬來的第一波寒流,大家都該注意保暖囉,也感謝渝媽的愛心叮嚀喲~~
很好吃的一道菜,看起來清清淡淡的很棒~~ [版主回覆12/20/2011 23:57:30]是蠻清淡的,對健康取向來說是很夠的,很高興您也喜歡~~
晚安安~~~
這種大芥菜在宜蘭就是長年菜
過年時大多燉煮一大鍋
過年期間熱來吃吃完加芥菜
這樣的習俗現在還保有~~~
[版主回覆12/20/2011 23:58:39]沒錯!年年家中都會有一鍋長年菜,代表長長久久嘛~~生病真的要補充營養才會好得快!!
今天想買花椰菜,有80元~60元/斤,真的是嚇死人了
但不吃也不行啦!
刈菜本也想買,暫時先忍下來了
[版主回覆12/21/2011 00:04:36]愈是不舒服愈是需要充足的營養,胃口不好也要勉強吃一些,才會有低抗力嘛~~
那天買了沒幾樣青菜,算一算四佰多元,嚇人耶
!
還是得買呀....因為要請朋友吃飯!在平時一百元青菜就讓妳提到拿不回去,那天四百元....一個塑膠袋都沒滿....
芥菜加肉片(特別是牛肉)再加薑絲,據說對感冒很有療效。。。多媽可以試試。。。多保重! [版主回覆12/21/2011 00:06:29]謝謝Ling 提供偏方,這樣炒起來很好吃耶,多媽要買來試試.....謝謝您囉~~
又是吃刈菜的時節囉!

[版主回覆12/22/2011 23:04:43]秋冬的蔬菜最多了,今年雨水特多,反而蔬菜變貴了....現在市場上刈菜出了很多,每棵都好大、好大~~
天氣忽冷忽熱最易感冒
多媽外出要穿暖和喔...珍重
[版主回覆12/22/2011 23:06:16]氣象局說今晚會是最冷,您也要多注意衣物的添加喲....感冒真不是好玩的~~多媽要好好保重喔!
今年都還沒做刈菜雞耶!喝一碗全身都暖呼呼了! [版主回覆12/25/2011 14:03:54]雞油碰到刈菜真是絶配啊,再加點香菇、甘貝....哇!口水都快掉下來了~~
我家也喜歡吃這種菜煮湯,有時候是用三層肉下去滷一大鍋,但有點油膩倒是真的~ [版主回覆12/28/2011 21:00:23]芥菜還蠻吃油的,有人就喜歡油一點比較不澀口~~
我超愛吃刈菜的~~
多媽好厲害,妳做得刈菜一定很好吃
[版主回覆02/12/2012 22:06:42]感謝您的稱讚,很高興您來多媽的廚房,還請您多指教喔~~